2007-01

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松葉蟹

2006925.gif


今日は市場で「松葉蟹」を見つけました!
中国で蟹といえば「わたり蟹」や「上海蟹」のことがほとんどで、日本で食べる「松葉蟹」はとても珍しいのです。
ただ、韓国人は「松葉蟹」を食べます。 ですので、私が今日見つけた「松葉蟹」は「朝鮮の蟹」と呼ばれています。

中くらいの一匹と小さいの2匹で50元(750円)。←やはり値切って(笑)

さっそくお鍋にしていただいました。
2006926.gif


蟹味噌もたまごもたっぷり~

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