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鮭ときのこのグラタン

20041119104044.gif


鮭ときのこのグラタン
湯豆腐
牛肉の時雨炊き
水菜のサラダ
高菜の即席漬け
ご飯

ざぼん

秋の幸た~っぷりの「鮭ときのこのグラタン」、、、
とっても美味しかったです!
もちろん、ホワイトソースは自家製!(簡単な作り方はDear Flavorにあります!) ほうれん草もたまねぎもたっぷりです!

高菜は、畑で採れたてのものを、細かく切って塩でもんで、、、
昆布&ゆずの皮&鷹の爪を混ぜて半日置きました。
う~~~んっ! とても美味しい!
一般的な高菜のお漬物よりも、だんぜんこっちのほうがいいです(笑)
20041119104053.gif





きょうたんは、病み上がりの延長で、食欲がまだいまいち…。わざわざ別メニューで「鶏なんばん」を作ったのに、それすら食べませんでした…(涙)。
保育所でのお弁当だけは完食の毎日ですが、一日に一食だけじゃ、栄養は十分じゃないので心配です…。

きょうたんのお弁当日記 の更新はあまり遅れませんので、是非こちらもご覧ください!(笑)

きょうたんの幼児食日記 11月top

Dear Flavor top




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