2017-09

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きょうたんは「京都人」

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先日両親が北京に来たときに、「山椒の葉」(自宅でとった物)を持ってきてくれていました。 私の大好物な「木の芽和え」を作ったらいいと…。京都の美味しい「白味噌」も一緒に持ってきてくれていました。

こちらで竹の子はすぐに手に入るので、さっそく作ってみました。
ああ~、、、ふるさとの味!!

残念なことに、夫も「にいに」もあまり好んで食べないのですが、 
なんと、きょうたんはものすごく大好き!! きょうたんは「京都」の味覚を持って生まれてきたようです。 (「にいに」は白味噌があまり好きではないのですが、その他の味覚は確実に「京都人」です)
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