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新居で最初の食事

200691.gif


超~久しぶりの「今日のごはん」の更新です!!(今は2007.3・9です(笑))
半年以上の眠らせていた「ネタ」を一気にアップするつもりです(笑)。 一応言い訳をすると、、、中国からこのサーバーにつながる速度が非常の遅かったためになかなか更新する気になりませんでした。いっそうのこと別のレンタルスペースに変えようかとも考えていたのですが、最近、このサーバーにつながりやすくなったので、今まで通りここで細々とやっていくつもりです。

今日のネタは、、、
9月に北京市内で新居に引っ越しました!!
まだまだ家の中がかたづいておらず、たいしたものは作れなかったのですが、新居で初めての食事です!!

牛肉の野菜巻きの牛肉は、韓国料理のプルコギ用の肉を使っています。そして、おから!! これも某有名な韓国のお豆腐やさんでゲットしたおからをつかって作っています! 日本のおからよりもしっとりとしているので、だしの量を少なくして作りました。

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梅酒

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