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結婚記念日

私たち夫婦の結婚記念日は2月29日なので正式には4年に一回しかありません(笑)。 でも、一応今日は結婚記念日、ということで主人の好物のものを作りました。

ひつじのリブ
やはり洋風の味付け(ガーリック、塩コショウ、バジル)でこんがりと焼きました。
*外食でひつじを食べるときは必ず中華風なので家でひつじ肉を調理するときは絶対に洋風にしています
2006931.gif


そして、鱸のマリネ
2006932.gif


私は北京で鱸を買うときは、かならず活きたものを買います。魚屋さんに魚を殺してもらって、うろこだけとってもらっています。あとは自分でおろします。
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ドラマーと30代,40代の転職

ドラマーは、ドラムを叩き、音楽のリズムを作る http://fascist4.rcrane4law.com/

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