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祝!オムライス!

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日本にいるころは、だいたい毎日家族そろっての夕食でした。たまに夫が不在の日には、子供たちが喜ぶということと「手抜き」ができるということでオムライスが頻繁に登場していました。

しかし、今は夫と一緒の夕食はウイークエンドだけなので、ウイークデーは気をぬくと「手抜き料理」になってしまいます…。子供たちの健康のためにも、できるかぎりバランスのよい食事に心がけています。

今日はひさびさにオムライス!!
お顔は「にいに」が描いてくれました。
きょうたんは、今まで「卵嫌い」で、オムライスも中のケチャップライスしか食べなかったのですが、先日の「ゆで卵」に引き続き、「薄焼き卵」も好んで食べるようになりました。
4歳を目前にして、嗜好も変化が見られます。
薄焼き卵と一緒に食べたオムライスは今日が初めて、、、感動です
(笑)。

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オムライスだけではバランスが悪いので、、、、
・冷奴
・ゴーヤのゴマ酢和え
・いんげんの胡麻和え
・かぼちゃの煮つけ


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