2018-07

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栗ご飯

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お友達から栗を頂きました。 正真正銘の中国産の栗です。
お友達からは「あまり甘くないよ」といわれていましたが、
栗ご飯にすると、甘みもしっかりと味わえ、美味しく頂きました。

きょうたんの「栗好き」といったら凄いです(笑)。
「もっと~!もっと~!」と栗ご飯の中で栗を必死に探しておりました(笑)。

今夜のおかずはハンバーグ、、、
北京にやってきたころ、こちらの「ひき肉」で作ったハンバーグはあ
まり美味しくなかったのですが、牛肉、豚肉のブレンドでかなり美味しく出来上がるようになりました!! ときどき、羊肉のひきにくもつかったりします。羊肉のひき肉が一番柔らかく仕上がります。ただ、すこ~し、羊肉の匂いがしますが、、、(我が家はまったく気になりません)

以前はハンバーグ嫌いだったきょうたんも、今ではすっかりハンバーグ大好き!に…。お弁当のおかずにも頻繁に登場です!


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栗ご飯を使ったお弁当・・・
「きょうたんのお弁当日記」が、やはり中国からアクセスできないために、更新がストップしております…。 ブログ形式に変更するか、もしくは閉鎖するか今考えている最中です…。



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