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コロッケ

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中国にいると、コロッケのような家庭料理がとても食べたくなります。外食は全部「中華」ですから(笑)、日ごろは「普通」のご飯を作っています。

じゃがいもは、日本のよりもず~~~~っと大きく、味も美味しいです。我が家のコロッケは、たまねぎをいっぱい入れるので、味にコクが出ます。 中国の豚肉も日本のものよりも美味しいので、コロッケは日本で作るより美味しく出来上がります!!
ただ、、、とんかつソースが高いのが辛いところです。
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